“簡簡單單16元成本的一道家常紅燒鯧魚,美味又入口,葷菜又解決了一餐,大家有機會可以試試,懶人做法!”
1、小鯧魚去除內臟清洗乾淨,用鹽,料酒,生抽,生薑絲醃製一會備用。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,慢慢放入小鯧魚煎至一面偏黃。
3、用鏟子翻,煎至另外一面偏黃。
4、加入一勺老乾媽,適量生薑絲,加入適量水。
5、中火慢慢燒至約35分鐘
6、大火收汁,很入味哦!很簡單的方法!
7、盛入盤中。開吃了,要吃的報名。
8、美味可口!一道漂亮的家常熱菜!