小蔥燜小黃魚怎麼做|小蔥燜小黃魚的做法

“春天的小蔥綠油油的，看著就好吃。小蔥燜小黃魚，春天的味道。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小蔥燜小黃魚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、小黃魚去頭，收拾乾淨。沾乾麵粉備用。

• 3、燒熱油，放大料瓣，放小黃魚炸到金黃色撈出備用。

• 4、小蔥切段，姜蒜切片。

• 5、炸好的小黃魚碼放鍋裡。放姜蒜片，放小蔥，放白糖，鹽。

• 6、放入料酒，醬油，醋翻炒均勻。蓋鍋蓋兒，將小黃魚燜透入味即可。

• 7、小蔥燜小黃魚。