滑子菇燉豆腐怎麼做|滑子菇燉豆腐的做法

“分享一個快手熱菜。簡單易學。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滑子菇燉豆腐的做法步驟

• 1、準備一盒豆腐，一盒滑子菇。

• 2、滑子菇洗乾淨，掰開，豆腐切厚片。

• 3、準備蔥花。

• 4、鍋內加油，炒香蔥花。

• 5、加入滑子菇翻炒。

• 6、加入醬油，鹽，雞精，十三香。翻炒均勻。

• 7、加入豆腐。

• 8、加入一小碗水，頓2分鐘。

• 9、鍋內水開後加入水澱粉。簡單翻炒。

• 10、出鍋裝盤即可。

小竅門

豆腐不要大翻，細碎。