1、準備:麵條,醃製好的肉片,提前泡好的滑子菇,芹菜末。
2、麵條放入開水鍋裡煮熟,撈出來過涼水瀝水後,裝入碗裡。
3、另起鍋,放油,下肉片炒香。
4、炒至變色。
5、放入滑子菇翻炒一下下。
6、新增適量的開水大火燒開,調點生抽煮三分鐘。
7、將芹菜末放入麵條裡。
8、煮好的湯倒入麵條中就完成了。
9、成品圖。
10、成品圖。