“以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃,但一直沒自己做過,這次有幸試了皇牌沙茶王,甜、辣、鮮、香,拌麵,蘸醬,炒菜,火鍋,都可以用的上。這次就決定試試醬燜雞翅,色澤油亮,醬香濃郁,當零食吃都很過癮。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
醬燜雞翅的做法步驟
1、雞中翅洗淨。
2、將皇牌沙茶王和其他調料倒入碗裡,拌勻。
3、鍋內倒油,雞中翅入油鍋煎至兩面金黃。
4、往裡加入調好的醬汁,小火燜至醬汁濃稠即可。
小竅門
儂儂片語:
皇牌沙茶王拌麵,蘸醬,炒菜,火鍋,都可以用的上。質地比較濃稠,所以用之前可以拿點水化開,另外它本身是有鹹味的,所以不需要放鹽。