油燜雞中翅怎麼做|油燜雞中翅的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

油燜雞中翅的做法步驟

• 1、雞中翅用生薑，鹽，生抽，料酒醃製半小時備用。

• 2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煎至雞中翅兩面偏黃。

• 3、加入少許生抽。

• 4、加入適量水，大火燜至25分鐘大火收汁即可。

• 5、撒入蔥花，成品圖。

• 6、成品圖。