燜雞翅怎麼做|燜雞翅的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜雞翅的做法步驟

• 1、先用：鹽，姜，料酒簡單的醃製。鍋裡不要放油將雞翅放入煎到出油。

• 2、一面煎到變色翻另一面煎下姜，蒜，料酒，我用了半包料酒，加了一點開水，加鹽，糖。悶。（喜歡辣，麻可自行調節，做小孩吃味沒放那麼重)差不多的時候大火收汁。

• 3、收汁。