醬雞翅根怎麼做|醬雞翅根的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬雞翅根的做法步驟

• 1、雞翅根洗乾淨備用

• 2、鍋裡面燒水，加料酒，雞翅根焯一下水（除血末），焯水後用清水沖洗一下！

• 3、備好所有的大料，沖洗一下

• 4、鍋裡面倒水燒開，放入焯過水的雞翅根，加盤子裡面所有的大料

• 5、加生抽，老抽，鹽，冰糖，雞精，味精，慢火🔥煮四十分鐘左右關火🔥！

• 6、關火🔥後讓雞翅根在湯裡面泡幾個小時！

• 7、吃的時候熱一下就行啦😄

• 8、兒子和女兒的最愛！！！