金針脆鴨腸爽怎麼做|金針脆鴨腸爽的做法

“金針菇與鴨腸的完美搭配，希望能在夏季有微風吹過的感覺。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金針脆鴨腸爽的做法步驟

• 1、新鮮的金針菇洗乾淨待用。

• 2、鴨腸切段待用。

• 3、金針菇下鍋下料翻炒入盤待用，鴨腸也是一樣下鍋下豆瓣翻炒，炒熟待用。

• 4、鴨腸炒熟放於金針菇面上，撒上芝麻即可食用。

• 5、成品呈現出來。