黃瓜金針菇的做法 爽口黃瓜金針菇 黃瓜金針菇怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜金針菇的做法步驟

• 1、將金針菇去根，洗淨；

• 2、黃瓜洗淨；

• 3、金針菇放入開水中焯10分鐘，撈出後放入涼水中過一下，黃瓜插成細絲；

• 4、蒜切成絲；

• 5、將黃瓜、金針菇、蒜絲、鹽、糖、味精、醬油、醋放入盤子中拌勻，爽口黃瓜金針菇就做好啦！