臘腸剁椒蒸金針菇怎麼做|臘腸剁椒蒸金針菇的做法

“朋友從國內給帶來一大包新鮮的金針菇，正好自制的剁椒也可以吃了，想想就加點剁椒臘腸蒸著吃吧，是一道不錯的爽口小菜呢。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸剁椒蒸金針菇的做法步驟

• 1、把去除根部的金針菇洗淨，放入開水鍋裡焯燙兩分鐘後撈出控水.擺入盤中。

• 2、把蒸熟的臘腸切片擺在金針菇上面。

• 3、放上自制的剁椒。

• 4、撒上蒜末.倒入生抽.放入蒸鍋裡.水開後蒸五分鐘即可。

• 5、蒸好出鍋後撒上一點香蔥末即可。