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美味的蒜蓉蝦仁絲瓜盅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
美味的蒜蓉蝦仁絲瓜盅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的蒜蓉蝦仁絲瓜盅。當家裡有客人來了,又想做點美味又好看的菜式招待客人,那這道美味的蒜蓉蝦仁絲瓜盅就十分合適了。美味可口,帶有海鮮味的的絲瓜盅,聞著香,看上去就想吃,吃一口就覺得特鮮,特別好吃。之前客人來家裡吃飯也做過這道菜,都獲得讚揚。

主料

絲瓜 :適量
蝦 :適量

輔料

蒜 :適量
蠔油適量
生抽 :適量
香油 :適量
蒸魚豉油 :適量

具體步驟

絲瓜從中間掰段,去皮備用

切成1.5釐米左右的段

蝦剝成蝦仁,從中間切斷

用筷子在絲瓜中間戳個洞,把蝦仁塞進去,依次做好擺盤

將生抽,蠔油,蒸魚豉油,香油,糖,蒜蓉放入碗中

坐鍋燒熱油,澆入碗中

調料汁均勻倒入盤中

鍋燒開水後放入,中火蒸五分鐘即可

蒸好的樣子,很美味