“蒸菜即簡單,保留食物的滋潤,原汁原味,關鍵是健康!今天做一道老人孩子都喜歡的鮮蝦盅,夏日美菜,即有顏值又美味!一起做起來吧!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒粉絲鮮蝦盅的做法步驟
1、準備食材,泡好的龍口粉絲墊在盤子裡。
2、黃瓜切段。
3、黃瓜掏空,如圖,擺好。
4、鮮蝦,洗淨,去頭,開背,如圖,擺好。
5、準備料汁,蒜蓉和辣椒醬,加點蒸魚豉油。
6、把食材和料汁一同蒸,開水入鍋蒸制8分鐘即可。
7、端出,淋入料汁,即可食用!
8、成品,充分保留了食材的原汁原味,口感細嫩!
9、成品,忍不住多拍幾張,請品鑑吧!