準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜蓉蝦仁絲瓜盅是一道十分美味的菜餚在中國深受廣大食客的喜愛,這道菜不僅營養豐富而且十分的香甜可口,在中國的慚怍上隨處可見它的身影,可以說是十分不錯的一道菜。說道這兒您是否心動了呢,那就趕緊行動起來吧,嘗試下這道菜的做法。
主料
蝦仁 :
200 輔料
蒜 :
10 具體步驟
絲瓜從中間掰段,去皮備用
切成1.5釐米左右的段
.蝦剝成蝦仁,從中間切斷
用筷子在絲瓜中間戳個洞,把蝦仁塞進去,依次做好擺盤
將生抽,蠔油,蒸魚豉油,香油,糖,蒜蓉放入碗中
坐鍋燒熱油,澆入碗中
將調料汁均勻倒入盤
鍋燒開水後放入,中火蒸五分鐘即可