關於自己在家做的知識

“月餅模具做的奧利奧”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（20克）蛋黃（10克）可可粉（6克）低筋麵粉（65克）鹽（1克）輔料無鹽黃油（50克）清水（12克）細砂糖（25克）全蛋（25克）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奧利奧...

將餃子放入蒸籠中水開後需要蒸8-10分鐘左右。若是冷水蒸，蒸餃接觸水蒸氣的時間過長，會使得蒸餃皮因為吸收過多的水蒸氣而變得爛破或是麵皮變得稀軟，影響食用時的口感。蒸餃也可以油炸後食...

火鍋聞起來香吃起來更像。想不想在漆黑的夜晚三兩個朋友相聚在圓桌前圍著火鍋邊涮邊吃呢？當然想！那麼要準備好鍋，準備好想吃的青菜，比如白菜、油菜、生菜、菜花、土豆、等等，當然還要有肉！牛...

在家自己做冰激凌怎麼做。冰激凌，冰激凌~美味又好吃~一到夏天，家裡總會從超市買來一大堆冰淇淋回來放冰箱裡，讓我們這個酷熱難熬的酷暑不再難過，而小編我就經常偷偷放一大盒的香芋味冰淇淋...

夏天天氣炎熱的時候，我們除了在家避暑吹吹空調外，其實還可以做一樣美食即雪糕。自己在家做雪糕或許聽起來是一件聳人聽聞的事情，但事實並非如此，雪糕是我們再熟悉不過的食品了，其製作起來並...

身在異鄉的我時常會想起家鄉得米線，每年只能回家一兩次，每次下車第一件事就是路邊吃一碗米線，很滿足，米線的做法有很多種，涼拌米線、煮米線、炒米線……可以當做早餐，也可以當作午餐和晚餐，現...

“本人很喜歡吃酸奶．但買回來一盒只有一點點．吃的不過癮，在網上看到自己可以做．我就來試試．不需要什麼特殊的鍋．只要普通的就可以．做出來的味道很好吃呢．價格也便宜．酸奶．我買的是光膽的益生茵，1....

米線是一個非常不錯的小吃，有的時候品嚐一下味道還是很不錯的，但是外面吃多多少少在衛生問題上有點不放心，那麼自己在家怎麼做米線？小編今天就給大家分享幾種受歡迎的米線製作方法，想學習的...

“寒流到了，突然降溫。往年每到過年才灌的香腸，今年因為疫情不斷封城、靜態、居家時間充沛，也需要提高家人免疫力抵抗病毒。趁著能出門，採購豬肉，自己在家灌香腸。沒想到，味道出奇的好！煮好後...

自己在家吃火鍋，可以根據吃火鍋的人數購買食材，人少的話一般可以買肥牛卷、蝦滑，再買一些生菜以及金針菇。人多的話葷菜可以多加肥羊卷以及烏雞卷等，素菜可以購買香菇、海鮮菇、冬瓜和白蘿...

涼皮是一道屬於北方城市的小吃，所謂西安涼皮這是非常出名的。隨著科學的進步，資訊傳播的進步，現在全國各地都可以吃到涼皮。夏天的時候吃一碗涼皮，真的是開胃又解暑。那麼好吃的涼皮到底是...

鹽水鴨又叫桂花鴨，在南京等地非常常見，到現在已經有兩千年的歷史。很多家庭都非常喜歡食用，每次都只能去外面飯店裡買著吃，你一定不知道最近也可以在家做出好吃的鹽水鴨。說了這麼多，大家一...

在這炎炎夏日裡，最適合躺在空調房裡，喝著冷飲，吃著冰棍，躺在沙發上追自己喜歡的電視劇。但是現在市面上賣的冰棍價格昂貴不說，新增劑也是非常的多。那麼如果我們想自己在家做冰棍，應該怎麼做...

用適量的麵粉和酵母粉，再加入少量的水，把麵糰揉至光滑即可。揉至好的麵糰要放在比較溫暖的地方醒發30分鐘，醒發好的麵糰還要揉搓排氣。在炸制油條的時候，要等鍋裡的油冒小泡了再炸，這樣不會...

夏天到了，大家最想吃的一定是冰淇淋、冰飲料。現在市面上的冰淇淋五花八門，品種繁多，但怎麼比也比不上自制的冰糕來的美味。隨之而來，有人會問，自己在家怎麼做冰糕。接下來有幾種簡單又方便...

炎炎夏日，繽紛冷飲，盡我們歡騰。雪糕，是我們夏季必備的選擇。市面上的雪糕如此的多，不禁眼花繚亂，選擇一種適合自己口味的雪糕，也時常猶豫不決。那你們想過在家裡自己做雪糕嗎？根據自己的口味...

夏日，吃一根冰棍是一件不錯的事情。通常情況下，我們都會選擇去超市買一些冰棍然後放在冰箱裡。殊不知，買來的冰棍並不健康。為了自己的健康，我們其實可以親自體驗一下在家做冰棍的樂趣。這...

自己在家怎麼做蝦滑，那麼今天就給大家介紹一下吧，蝦滑的營養價值是非常的高的，小夥伴們都知道在外面吃的蝦滑都非常的美味，但是如果自己在家又該怎麼做呢，自己在家該怎麼做蝦滑才好吃呢，接下...

相信大家對飲料並不陌生，從小到大我們喝過各種各樣的飲料，但是當我們對市面上很多飲料都已經喝膩了，你是否想要嘗試一下新款飲料。隨著我們生產水平的不斷提高，各種各樣飲料不斷的被生產了...

炎炎夏日天氣非常悶熱，人們的食慾也會下降，這時候要是能來上一份涼皮真真是清涼又開胃呀，但是外邊賣的涼皮總擔心不健康也不放心給家人吃，蜜柚今天就教大家一個在家自制涼皮的辦法哦，學會了...

夏季已經來臨，女生們都穿上漂亮的裙子，最近幾日持續的高溫，也真正體驗到了夏天的威力。都知道夏天的標配是西瓜、WIFI和空調，那麼在漫長的夏日，自己在家燒烤好不好呢?只是想一想就心動不已，...

大家知道自己在家怎麼做奶油嗎，看看文章的介紹就知道了，奶油是很多人都愛吃的美食，口感和營養都非常好吃，但是奶油吃了會讓身體發胖，所以正在減肥的人不適合多吃奶油，孩子們也特別喜歡吃奶油...

熱水和麵，包好後上鍋蒸15分鐘。製作蒸餃中需要注意餃皮的製作，建議挑選筋道，遇水不易蒸爛的餃皮。若是自己在家制作餃皮，建議用熱水和麵，水的溫度控制在70度左右，這樣製作出來的餃皮在蒸制時...

說起糖葫蘆這可都是我們每一箇中國人小時候的美好回憶，總是伴隨著童年的樂趣和小時候的無憂無慮，糖葫蘆不僅甜甜的討小朋友們的喜歡，裡面的山楂味道也是酸酸甜甜總讓人難以忘懷。那麼想吃...

將泡好的綠豆去皮，放在鍋中蒸一個小時，搗成泥，新增白砂糖等佐料，放在鍋中翻炒，放涼後使用模具做出綠豆糕即可。做好的綠豆糕，可以直接吃，也可以用食品袋包好，放在陰涼的地方存放。製作綠豆糕的...