“平菇味道鮮美,口感順滑,和青菜搭配快炒加點增鮮的蝦醬,就更完美,鮮上加鮮,美味得很!”
1、準備的原料。
2、青菜洗淨,切段。
3、平菇去根,手撕成小塊。
4、熱鍋涼油,加入姜沫,煸香。
5、加入青菜,平菇。
6、大火翻炒均勻。
7、加入蝦醬,白糖。
8、翻炒均勻,燒開就可以。
9、平菇蝦醬炒青菜就做好了。
1、麻蝦醬帶有鹽分,不需要再加鹽。2、加少許的白糖可以使菜餚更鮮美。