易做的萵筍炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.萵筍去皮切片

2.腿肉切片 蒜頭切碎

3.自制辣醬

4.鍋裡放少許油放入肥肉爆出油脂放入瘦肉片

5.放入萵筍片

6.調入辣醬

7.炒至萵筍斷生後調入生抽和鹽巴出鍋

烹飪技巧

萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃