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青筍炒臘肉怎麼做|青筍炒臘肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.83W
青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做

食材明細

主料
  • 青筍 (半根)
  • 臘肉 (150克)
  • 銀耳 (50克)
輔料
  • 食用油 (2勺)
  • 食鹽 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蔥末 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 小米椒圈 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

青筍炒臘肉的做法步驟

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第2張

    1、青筍切片,臘肉切片。

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第3張

    2、準備蔥蒜末和小米椒圈。

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    3、起鍋燒油。

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第5張

    4、爆香蔥花蒜末和小米椒圈。

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第6張

    5、倒入臘肉炒出油脂。

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第7張

    6、倒入青筍翻炒。

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第8張

    7、倒入銀耳翻炒加入食鹽。

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第9張

    8、加入生抽。

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第10張

    9、翻炒均勻。

  • 青筍炒臘肉的做法 青筍炒臘肉怎麼做 第11張

    10、成品圖。