關於末卷的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐皮：3張肉餡：150輔料澱粉：少量油：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量雞蛋清：適量胡椒：適量蒜蓉：適量蔥花：少許具體步驟1.準備原料，腐...

“快手菜來啦！簡單而又美味，肉末和鵪鶉蛋的鮮嫩再加上表皮的酥脆。美味停不下來，製作的過程中無需加鹽加油。健康美食，喜愛的朋友趕緊的！”食材明細主料豬肉末（70g）鵪鶉蛋（8個）雞蛋（1個）飛餅皮（2張...

“喝豆漿的時候如果不過濾豆渣，口感就不太好，過濾後的豆渣我們用來做什麼呢，每家都有不同的吃法，讓人眼花繚亂，今天的豆渣又怎麼吃呢，往下看吧。      加了豆渣後更有營養了，我除了加豆...

食材明細主料薺菜（100克）肉末（85克）春捲皮（9張）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜肉末餡春捲的做法步驟1、食材：薺菜。2、肉末。3、春捲皮。4、將薺菜去黃葉洗...

“給小朋友做的最家吃的一道家常菜，香菇肉末卷”食材明細主料香菇（80g）豬肉（150g）胡蘿蔔（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（3g）料酒（5g）生抽（6g）澱粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉末卷的做法步驟1、...

“一直比較喜歡吃麵食，今天空閒，做花捲啦😊”食材明細主料麵粉（500g）瘦肉（100g）香菇（6個）輔料香菜（少許）酵母（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉末花捲的做法步驟1、發好的麵糰。發麵大家...

“想要換點花樣吃肉，就弄了這個卷出來，第一次做感覺樣子還不大好看”食材明細主料腐衣（一包）肉末（300g）胡蘿蔔（1/3根）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐衣肉末卷...

食材明細主料肉末（165克）大白菜葉（6瓣）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜肉末卷的做法步驟1、食材：肉末、大白菜葉（已清洗焯水）。2、在肉末中加適量...

“喜歡蔥香花捲，一般人喜歡放五香，十三香或其他比較重口味的調料，我們家趨向清淡，但又不能像饅頭一樣清淡無味，所以我選擇放點肉末，放多也卷不住，都會往外擠掉，所以放一點點剛好帶點葷又有味道...

“捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙...

“家庭餐桌上最常見的青菜和豬肉，換種做法，來個變形，掌聲響起來啦”食材明細主料肉餡（適量）青菜（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐青菜卷的...

食材明細主料魷魚（100g）肉末（300g）千張（1張）香蔥末（適量）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1只）荸薺（5-6只）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚肉末千張...

食材明細主料春捲皮（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）菇（適量）肉餡（適量）雞蛋液（適量）白芝麻（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻肉末卷的做法步驟1、準備好的食材。2、芹菜切末香菇切小丁胡蘿蔔...

“晶瑩剔透，薄如蟬翼的水晶外皮，咬上去甜呲呲~~。即使沒有綠色蔬菜，只有蘿蔔和豬肉，也可以吃出點新花樣，口感新升級。食譜亮點無處不在的手指食物呀。參考月齡：11M+”食材明細主料白蘿蔔（200...

“【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊！】簡單省事的雞蛋餅是家家都會做最常見的一款美食了，把糊糊裝入裱花袋隨意擠出鏤空的造型，再捲入喜歡的餡料，顏色漂亮，非常美味又賞...

“榨菜肉末花捲，蓬鬆柔軟，香脆可口，風味鮮美，營養豐富，讓人百吃不厭。”食材明細主料普通麵粉（400克）糖（15克）酵母（3克）牛奶（200克（根據麵粉吸水性增減））輔料玉米油（適量）香蔥（適量）十三香（適量）肉末（適量）沙...

“第一次做，，味道棒棒噠”食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（2個）輔料蔥（1顆）姜（2g）鹽（半匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋卷的做法步驟1、豬肉切成肉末2、兩顆雞蛋打碎攪成蛋液3、蔥姜切碎拌...

食材明細主料中筋麵粉（300g）牛奶（180g）雞胸肉（100g）輔料酵母（3g）白糖（2匙）植物油（4勺）小蔥（3根）香菜（2棵）廣式臘腸（1根）白胡椒粉（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）芝麻油（1.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香肉末...

食材明細主料麵粉（適量）肉（適量）輔料小蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末花捲的做法步驟1、肉剁末，蔥切小丁。2、放入十三香生抽鹽攪拌均勻。3、做...

“大白菜含水量豐富，高達95%，冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、...

“將肉末，火腿丁，蔥花加適量的精鹽，生粉合勻待用。海苔1張切成兩半，取一半平鋪。鋪上肉泥捲成卷，如圖。卷好的肉末卷，每卷切成三段。切好的肉末卷擺盤，淋上食用油。放進蒸鍋裡蒸10分鐘後淋上...

“天使蛋糕卷，名字源於天使蛋糕。因為用的中空蛋糕模，無蛋黃參與的蛋糕潔白如雪，故得名。由於材料大抵相同，所以蛋糕卷蹭了蛋糕的熱度。如果非要正名，叫蛋白卷可能更合適。不建議特意用蛋清...

食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（180克）牛肉糜（400克）輔料牛奶（600ML）蘑菇（180克）玉米（80克）青豆（80克）水（30ml）西紅柿幹（1塊）牛肉湯快（半塊）芝士粉（40克）生粉水（適量）配料玉米油（15ml）鹽（適量）蒜（2粒）油（1湯匙）胡椒粉（適量）鹹...

“小時候最愛吃肉沫花捲，我老公愛吃蔥花捲，現在把兩種結合在一起，非常美味！”食材明細主料溫開水（150g）肉（約100g）糖（3g）酵母（3g）鹽（5g）麵粉（300g）蔥花（適量）肉餡醬油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮...

“香脆的培根裹著清爽的蘆筍，再配上私藏的蜂蜜芥末醬調料，連不喜歡吃蘆筍的小孩子和小孩子口味的男人們都禁不住愛上的健康美食哦！”食材明細主料蘆筍（8個）培根（8張）雞蛋（1個）黃芥末醬（1勺）蜂蜜（1...