![青筍杏鮑菇炒臘肉怎麼做好吃又簡單]( "青筍杏鮑菇炒臘肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
臘肉 ：
適量 萵苣 ：
適量 杏鮑菇 ：
適量 輔料
姜 ：
適量適量蒜 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
1. 臘肉先蒸後切片，萵苣削皮切片，杏鮑菇切片；姜蒜蔥切絲。
2. 鍋裡放點油少許，把臘肉煸香。
3. 放蔥薑蒜炒香，這裡可以依據個人口味酌情增減。
4. 最後放萵苣片和杏鮑菇片，翻炒2分鐘；放雞精，糖鹽少許。
5. 完成~
烹飪技巧
1、臘肉要先蒸後切，不然很硬很難切。2、鹽少放，臘肉本來就鹹；放點糖能提鮮。
千里飄香谷
