關於土豆麵包球的知識

“原料中添加了土豆泥，麵包口感特別綿軟。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）雞蛋（50克）水（85克）土豆泥（50克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆麵包...

“說到麵包，很多人會說，沒有廚師機，不會揉麵，所以不想做麵包。今天教大家做一款超簡單的法國球面包，不需要揉麵，也不用廚師機，攪拌幾下就行，超簡單。加了椰子油的麵包，幹吃就很好吃，還可以搭配蔬...

“土豆和大蝦的結合，外面在裹著一層金黃色的外衣，看起來是那麼誘人”食材明細主料小土豆（7個）麵包糠（50克）玉米澱粉（適量）料酒（10克）基圍蝦（基圍蝦）輔料鹽（少許）雞蛋（1枚）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“一道讓人食指大動的義大利傳統美味！”食材明細主料土豆球（170g）幹鷹嘴豆（50g）豬肉片（40g）聖女果（70g）橄欖油（10g（特級初榨））輔料蒜瓣（1個）迷迭香（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆球...

“好看，好吃的美食，原來也可以這麼容易拿下，土豆和蝦原本是在兩條平行線上，現在居然相遇，變成蝦球啦，哈哈，圓圓的看著就超級有食慾”食材明細主料土豆（2個）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）料酒（10g）鮮蝦（13只）鹽（...

“土豆香球是一道農村家鄉的主食，不知你是否曾經嘗過，它香噴噴的又帶著鹹肉的鹹香味，如果用品嚐，便能彷彿看到媽媽在廚房忙碌的身影……我做的東西雖然不是那麼的華麗，但都是我曾經用心去品...

“快過年了，應該考慮一道喜慶的菜品。”食材明細主料新鮮蝦仁（7只）土豆（4箇中等大小）輔料麵包糠（適量）菜油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆蝦球的做法步驟1、準備好四個去皮土豆，在...

“提到做麵包，小夥伴們最先想到的是啥呢？揉麵揉麵揉麵，出膜出膜出膜。。就算有面包機，麵糰也要揉上一段時間，才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麵，就沒法做出好吃的麵包嘛？？答案是：NO！Of...

“用料：麵粉250，糯米粉250，土豆泥，白糖，植物油。方法：1、麵粉和糯米粉各一半，共500克揉成麵糰，醒發。2、土豆泥加入白糖揉勻待用。3、將醒好的麵糰揉至兩面光滑，切成想要的量。3、用手心壓成面...

“繡球象徵著與親人斬不斷的聯絡，無論分開多久，都會重新相聚在一起！秉著這份寓意做了這款繡球麵包，送給熱愛生活，珍惜親情的人們，願一生幸福~~~~~”食材明細主料高筋麵粉（200克）細砂糖（20克）雞蛋...

澱粉。用澱粉炸出來的土豆球，吃起來口感會更脆一些。沒有澱粉可以將麵粉、雞蛋混合後代替。炸土豆球是土豆常見的吃法，製作的食材包括土豆、雞蛋、食用油、食用鹽、胡椒麵、澱粉等。喜歡...

食材明細主料鮮蝦（10只）土豆（1個）輔料蛋液（30克）麵包糠（適量）配料鹽（適量）料酒（1小勺）色拉油（適量）胡椒粉（少許）沙拉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蝦球的做法步驟1、土豆對開入微波爐叮5-8...

“加了土豆泥做麵包，按照自己的口味減少了糖的用量，做好的麵包暄軟又拉絲，很好吃。”食材明細主料高筋麵粉（300g）土豆泥（100g）牛奶（100g）雞蛋（1個）鹽（3g）酵母（3g）白糖（15g）黃油（15g）輔料蛋黃液（（刷表面））鹹香（...

“土豆性平、具有和胃、調中、健脾益氣之功效。同時土豆也屬鹼性蔬菜，有利於身體的酸鹼平衡。炸土豆球、綿軟鮮香、易於消化。”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）食用油（適量）澱粉（適量）蕃茄...

“土豆球我是用烤得方法，這樣吃起來不油。”食材明細主料土豆（2個）糯米粉（適量）輔料麵包糠（適量）雞蛋液（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤土豆球的做法步驟1、土豆洗乾淨。2、放到高壓...

“又開始漫漫減肥路，想吃又怕胖，就乾脆做個土豆泥來吃，解饞”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（一小段）黃瓜（一小段）洋蔥（適量）輔料芝士（適量）鹽（1g）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆球的做法步驟1、...

“一晚上的等待，看著香噴噴的麵包也是值得了！”食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（70克）雞蛋（16克）水（95克）白糖（50克）鹽（2克）奶粉（15克）黃油（25克）酵母（3克）輔料全雞蛋液（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...

“簡單，美味，如果不喜歡做麻煩的菜，試試這個吧。”食材明細主料土豆（200克）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）配料辣椒油（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆球的做法步驟1、洗淨的土豆煮...

食材明細主料蝦（10個）輔料料酒（適量）生薑（適量）土豆（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麵包糠（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥蝦球的做法步驟1、土豆削皮切片蒸熟2、蝦清洗乾淨，3、開水燙一下，...

“簡單美味的早餐！”食材明細主料麵粉（200克）土豆（1個）輔料胡椒粉（適量）食鹽（適量）豬油（適量）酵母粉（3克）黃豆粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆麵包的做法步驟1、土豆去皮切丁蒸熟2、面...

“今天試著用中筋麵粉做了這款麵包，沒想到也非常成功哦，內部結構也是不錯，味道也很好呢！我以後終於可以用中筋麵粉做麵包了”食材明細主料富強小麥粉（300克）冰雞蛋（2個（100克））鹽（3克）酵母（4克）奶粉（2...

“小時候就喜歡吃土豆，到現在一直都沒有改變，土豆一直是喜歡的菜之一，煎炒烹炸無論怎麼做，土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等，或是和各種肉類搭配都好吃，百吃不厭。今天來一道酥炸土豆...

“這個面揉的麵包，加了土豆在裡面不是很鬆軟卻很有嚼頭，好吃。”食材明細主料土豆（100克）麵粉（420克）臘腸（60克）輔料黑胡椒（1克）乾酵母（7克）溫水（280克）配料鹽（7克）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘...

“外皮酥脆，內餡兒鹹香！”食材明細主料土豆（適量）雞蛋（1個）方便麵（1袋）食用油（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）調料黑胡椒粉（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡麵香酥土豆球的做法步驟1...

“今天的這款麵包，是名符其實的蔥香味麵包，為什麼這麼講呢，因為用了兩種蔥來做，洋蔥和小香蔥，加上大眾美食—土豆君，鬆軟又蔥香味濃的麵包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液（50克）水（85克）糖（30...