清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒茭瓜的做法步驟

• 1、我不知道別的地方叫什麼，我們叫它茭瓜或者玉瓜

• 2、把茭瓜切成片

• 3、蔥姜切成絲備用

• 4、鍋底加油燒熱

• 5、放上蔥薑絲炒出香味

• 6、倒上瓜片翻炒

• 7、放上適量的鹽翻炒

• 8、出鍋前放上點大蒜碎

• 9、再倒上適量的醋，放上小許味精

• 10、攪勻出鍋裝盤