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清炒黃瓜怎麼做|清炒黃瓜的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.52W
清炒黃瓜的做法 清炒黃瓜怎麼做

小美低溫烹飪、原汁原味不加水的炒黃瓜,是減肥人士的首選(喜歡蒜泥的,可以先5秒速度6切碎大蒜🧄籽,和油一起爆香)請記住:所有蔬菜,音樂響起,馬上盛出,千萬不可悶在小美里,會過熟的。

食材明細

主料
  • 黃瓜 (500g(如圖切薄片))
  • 橄欖油 (10g(食用油均可))
  • 李錦記財神蠔油 (10g)
  • 黃酒 (5g(可不加,看喜好))
  • (1g)
  • 原味 口味
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清炒黃瓜的做法步驟

  • 清炒黃瓜的做法 清炒黃瓜怎麼做 第2張

    1、加入10克油(稱在後一頁,往左滑即可見)2.如果要蒜泥,此時加入剝皮的大蒜籽,5秒速度6切碎)3.設3分鐘V檔反轉小匙🥄爆香(我用的圖中黃瓜)

  • 清炒黃瓜的做法 清炒黃瓜怎麼做 第3張

    2、加入切薄片的黃瓜和10克蠔油、1克鹽(按個人口味,要比煤氣灶上少一半哦)我有525克黃瓜:3分40秒V檔反轉小匙🥄(如果黃瓜430克左右,只需3分30秒,我炒過的)

  • 清炒黃瓜的做法 清炒黃瓜怎麼做 第4張

    3、音樂響起,如圖這樣,清脆爽口(千萬別時間長了,會軟塌塌的)(炒過一次後就可以知道自己喜歡的口感所需時長了)

  • 清炒黃瓜的做法 清炒黃瓜怎麼做 第5張

    4、盛入盤中,好好享用。

小竅門

8分鐘內即可吃到(爆香油時切黃瓜)