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發表於:2021-03-13
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料大米:適量南瓜:小半個輔料具體步驟1.用攪拌機把大米攪成粗米麵,要那種有著顆顆粒感。沒有攪拌機的,可以將大米泡4,5個小...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酒釀一碗:360玉米粉:40溫水約:75ml糯米粉:80輔料具體步驟1.準備材料2.把糯米粉和玉米粉混合,邊加入溫水邊用筷子攪拌,看到...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料甜酒釀:適量梨:適量糯米:適量小圓子:適量輔料具體步驟1.兩個梨去皮切成小丁2.放入食物攪拌機中打成梨茸.3.鍋中水煮開,放...
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發表於:2020-03-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘我老公很喜歡吃圓子,之前做的藕圓子,香菜圓子他都很喜歡,有一次我想著用豆腐做一道豆腐圓子,在網上查了下豆腐圓子的做法...
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發表於:2019-11-16
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料新鮮百合:6小個豬前腿肉:400輔料料酒:2小勺生抽:2大勺老抽:1大勺芝麻香油:1小勺雞蛋:一個具體步驟1.百合洗淨,扳成一片一片...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:150澄粉:50地瓜:一個雞蛋:一個輔料麵包糠:適量白糖:15蜂蜜:20撒面用粗粒白糖:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.1·...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料速凍小圓子:適量甜酒釀:適量紅豆:適量桂花糖(:適量輔料具體步驟1.鍋裡放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起,撈出放入冷...
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發表於:2020-03-15
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘豆腐圓子的做法是非常簡單的,也是非常具有營養的,口感也是非常棒的,味道也是非常鮮美的。我相信沒有不愛吃美食的朋友,只...
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發表於:2019-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料豆腐:兩塊肉沫:少許輔料香蔥:適量花椒麵:少許芡粉:少許鹽:適量具體步驟1.先將豆腐弄碎,加入所有調料拌勻,用手搓成大小一...
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發表於:2019-11-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:1斤饅頭:4個雞蛋:1個爆米花:適量輔料蔥:2兩蒜:2兩生薑:一塊生粉:適量高湯:適量具體步驟1.五花肉剁碎成肉泥;饅頭去皮,揉...
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發表於:2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量紅米:適量輔料蝦仁:適量鮮乾貝:適量小白菜:適量蔥姜:適量蒜:適量生抽:適量香油:適量鹽:適量糖:適量澱粉:適量黑胡椒:適量...
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發表於:2023-12-31
“選用好品質的鹽滷豆腐和精瘦肉做成的豆腐肉圓,表皮酥脆,鬆軟爽口,細嫩滑軟,味道鮮美!”食材明細主料瘦肉(適量)豆腐(適量)澱粉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豆泡(一袋)豬肉(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)蔥(適量)其他(口味)蒸(工藝)簡單(難度)豆腐圓子的做法步驟1、將豬肉剁好時放鹽揉和,蔥香菜切好,與剁好的豬肉攪渾均勻。2、將豆泡(油豆腐)準備好,在...
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發表於:2023-12-28
“冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,是夏季時令菜品,搭配豆腐圓子紅燒,也不會特別油膩”食材明細主料冬瓜(1000g)豬肉(200g)豆腐(200g)輔料燈籠椒(半個)香菇(2個)老薑(適量)雞蛋(一個)調料花椒粉...
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發表於:2024-01-09
“平時上班比較忙,所以今天就油炸了些豆腐丸子,分小包裝放入冰箱中冷凍,這樣下班回家後可拿出來直接燴菜吃,非常省事又省力。昨天買了些口蘑,就用它做盤簡單快炒菜吧。隨著健康養生在飲食觀...
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發表於:2024-01-07
“肉末豆腐嫩嫩的,雪蓮果脆脆的,比荸薺有過之而無不及,葷素搭配,混合一起做成的圓子好吃😄”食材明細主料豬瘦肉(適量)雪蓮果(適量)豆腐(適量)姜(適量)蔥(適量)澱粉(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生...
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發表於:2024-03-02
“我們武漢有很多特色菜和風味小吃。今天就給大家推薦一道簡單好吃的---珍珠豆腐圓子。”食材明細主料老豆腐(一塊(1斤3兩左右))輔料五花肉(7兩左右)雞蛋(兩個)荸薺(兩個)糯米(適量)配料生薑(適量)鹽...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料豆腐(適量)肉圓(適量)黑木耳(適量)輔料杏鮑菇(1個)香菜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐圓子煲的做法步驟1...
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發表於:2024-01-04
“好久沒有做豆腐圓子湯了,今天的豆腐圓子湯暈素搭配合理,營養豐富,含豐富的維生素和鈣,常吃能利於改善身體的營養結構。”食材明細主料豬前腿肉(150g)豆腐(一塊)香菇(200g)絲瓜(一根)西紅柿(一個)萵...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)澱粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炸豆腐圓子的做法步驟1、豆腐焯水後撈出瀝乾水分。2、豆腐加...
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發表於:2024-01-03
“素豆腐圓子,軟糯鹹香,老少皆宜,營養美味!”食材明細主料老豆腐(一塊)胡蘿蔔(半根)香菇(適量)輔料花生油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素豆腐...
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發表於:2023-12-31
“記得小時候,每當過節時,媽媽總會給我們炸上一盤豆腐圓子,意寓著團團圓圓、家庭美滿!今天上街經過豆腐攤時突然很想吃,就想試試手藝,因為豆腐那麼軟,用來包餡應該是個技術活,沒想到竟然成功了...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料老豆腐(500g)豬肉(200g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)雞精(少許)雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸豆腐圓子的做法步驟1、準備所有食材。2、豬肉洗淨加生薑大蒜剁成末。3...
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發表於:2024-02-10
“做的炸丸子沒有用麵粉增加粘度,而是用剩米飯代替了麵粉,感覺不錯,另外還添加了豆渣,豆渣的再利用,即節約了食材又增加了營養。”食材明細主料豆腐(260g)豆渣(163g)圓蔥(半個)輔料剩米飯(適量)鹹鮮...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料老豆腐(1塊(500克))輔料胡椒粉(5克)鹽(8克)五香粉(4克)蔥花(50克)鹼(0、5克)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豆腐圓子的做法步驟1、備食材2、腐捏碎調入胡椒粉五香粉蔥花3...