肉片洋蔥炒茭白怎麼做|肉片洋蔥炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

肉片洋蔥炒茭白的做法步驟

• 1、食材：茭白、洋蔥、肉片。

• 2、將茭白剝殼和洋蔥一起清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上茭白切成片，洋蔥切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入肉片翻炒翻炒至變色。

• 5、接著，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然後，合入切好的茭白和洋蔥翻炒翻炒至洋蔥斷生。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻即成。