簡易的香蔥炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雞蛋和香蔥。

2.雞蛋打入碗內。

3.蔥洗淨切細。

4.雞蛋加鹽調散。

5.鍋熱油，倒入蛋液。

6.晃動一下鍋，翻面煎一下。

7.用鍋鏟切塊。

8.加入蔥末。

9.再翻炒幾下。

10.裝盤。

烹飪技巧

1、雞蛋打散的時候，加點鹽調散，炒出來更入味。2、蔥最後再加入更鮮香。