洋蔥玉米筍炒牛肉怎麼做|洋蔥玉米筍炒牛肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥玉米筍炒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉切薄片，加料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻，再加上一勺植物油拌勻放置10分鐘。

• 2、玉米筍、洋蔥、黃瓜清洗備用。

• 3、蔬菜改刀切片。

• 4、鍋中放油燒熱，放入牛肉滑炒變色盛出。

• 5、鍋中留餘油，放入洋蔥、玉米筍翻炒一會。

• 6、再放入黃瓜片翻炒2分鐘。

• 7、合入炒好的牛肉，加鹽調味炒勻。

• 8、出鍋。