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剁椒洋蔥炒肉怎麼做|剁椒洋蔥炒肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
剁椒洋蔥炒肉的做法 剁椒洋蔥炒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 豬裡脊肉 (適量)
  • 洋蔥 (洋蔥)
輔料
  • 青椒 (適量)
  • 剁椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • (適量)
  • 孜然 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

剁椒洋蔥炒肉的做法步驟

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    1、青椒和洋蔥準備就緒。

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    2、豬裡脊肉切絲裝入碗中。

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    3、青椒和洋蔥依次切絲。

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    4、肉絲加入鹽,料酒,醬油,五香粉,姜粉,澱粉抓勻醃製一會兒。

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    5、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入肉絲翻炒變色盛出。

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    6、鍋中留底油放入青椒和洋蔥炒出香味。

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    7、加入剁椒繼續翻炒。

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    8、放入肉絲,加醬油,糖,孜然粉調味。

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    9、出鍋前加鹽炒勻即可。

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    10、家常小炒,請您品鑑。

  • 剁椒洋蔥炒肉的做法 剁椒洋蔥炒肉怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 剁椒洋蔥炒肉的做法 剁椒洋蔥炒肉怎麼做 第13張

    12、成品圖。

小竅門

肉絲一定要提前醃製一下,入味更好吃哦!
喜歡鍋鍋的朋友記得找我喲!祝您生活愉快!