“兩面黃豆腐是一道家常菜,平時都愛做愛吃,外酥裡嫩。”
1、備好食材
2、豆腐切大塊鍋裡小火炸
3、炸到兩面金色
4、撈出瀝乾油
5、鍋中炒姜蒜辣椒豆瓣加水燒開後放入豆腐塊燒入味
6、湯汁基本收幹放入蔥花雞精
7、出鍋
豆腐炸的時候小火慢炸。