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  • 兩面黃豆腐怎麼做|兩面黃豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “兩面黃豆腐是一道家常菜,平時都愛做愛吃,外酥裡嫩。”食材明細主料豆腐(2塊)輔料蔥(2根)豆瓣(1勺)姜(2片)蒜(1個)辣椒(2顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兩面黃豆腐的做法步驟1、備好食材2、豆...
  • 兩面黃怎麼做|兩面黃的做法
    發表於:2024-01-05
    “兩面黃是比較有上海特色的小吃,煮好的麵條再加少許的油煎到兩面金黃,立刻將麵條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭,脆,香,軟,鮮,混合在一起,欲罷不能啊!”食材明細主料麵條(200克)蝦仁(200克)黑木耳...
  • 韭菜炒兩面黃怎麼做|韭菜炒兩面黃的做法
    發表於:2024-01-01
    “兩面黃是指的是把豆腐煎成兩面金黃的顏色。所以叫兩面黃把豆腐稍微剪一下,配上韭菜簡單的炒一場,既營養又美味。”食材明細主料豆腐(一塊)蔥(適量)韭菜(一把)姜(適量)蒜(適量)輔料菜籽油(一勺)豆瓣...
  • 什錦兩面黃怎麼做|什錦兩面黃的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料全蛋面(適量)蝦仁(適量)豆芽(適量)荷蘭豆(適量)鮮香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)洋蔥(適量)水澱粉(適量)韭黃(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)水(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 雙面香煎豆腐黃的做法 雙面香煎豆腐黃--加上榨菜花生真正好香下酒菜 雙面香煎豆腐黃怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豆腐(150G)輔料姜(5G)香菜(5G)蒜(5G)榨菜粒(10G)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙面香煎豆腐黃的做法步驟1、、先泡鹽水15分鐘入味,用嫩豆腐,才會外焦裡嫩2、榨菜切粒,蒜...
  • 麻辣土豆絲餅(俗稱兩面黃)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-16
    準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料土豆:500鹽:適量味精:適量雞精:適量花椒:適量(可多點)辣椒麵:適量(可多點)澱粉:少許小蔥:少許輔料具體步驟1.將土豆洗淨去...
  • 一魚兩吃之魚頭燉豆腐怎麼做|一魚兩吃之魚頭燉豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    “買的草魚,魚肉已經做成蒜燒魚塊打了牙祭。剩下魚頭魚骨做一道魚頭燉豆腐。”食材明細主料魚頭(約2斤)豆腐(500克)輔料檸檬(1/4個)蔥(1棵)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
  • 五彩蝦仁香煎兩面黃怎麼做|五彩蝦仁香煎兩面黃的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料蝦仁(適量)青豆(適量)玉米(適量)枸杞(適量)麵條(適量)輔料小米辣(2根)蔥(2棵)姜(2-3片)熟芝麻(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)白胡椒粉(2-3茶匙)雞粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)五彩蝦仁香...
  • 蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “雖然叫做蟹黃豆腐,其實就是鹹蛋黃豆腐啦,現在很多飯店都是用鹹蛋黃來代替蟹黃的,畢竟價格便宜嘛,而且口味也是很好的,鹹中帶鮮,別具風味哦。我用的鹹蛋黃是直接從鹹鴨蛋裡剝出來的,顏色看著...
  • 蝦仁兩面黃怎麼做|蝦仁兩面黃的做法
    發表於:2024-02-10
    “兩面黃是一種江蘇省蘇州市傳統的漢族麵食名吃,曾被稱為“麵條中的皇帝”,價格不菲。此面有硬“兩面黃”和軟“兩面黃”之分,硬“兩面黃”是生面油炸,軟“兩面黃”是下的硬麵濾幹再炸,要兩...
  • 蠔油兩面黃怎麼做|蠔油兩面黃的做法
    發表於:2024-02-24
    “記得在小時候老爸做過兩面黃炒麵,太好吃了,大叫,老爸您真厲害哦,他說是出差時吃過,憑記憶學做的,如今我也僅憑著當年的少少記憶和幾分想象,試做一下,這裡買不到韮黃,就用蒜苗代替了,一樣的香。...
  • 蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “蟹黃豆腐,其實裡面並沒有蟹黃,一般都是用鹹蛋黃代替,做出來的色澤和蟹黃差不多,味道也非常的鮮美,而且還很好做,喜歡鹹蛋黃的朋友們不要錯過哦。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)鹹鴨蛋(3個)輔料鹽(適...
  • 韓國豆漿兩面怎麼做|韓國豆漿兩面的做法
    發表於:2024-03-01
    “豆醬涼麵豆醬涼麵是在將浸泡後的白豆煮好去皮,細細磨碎做成的豆漿裡,放入煮好的麵條的食品。因其營養豐富,口感清爽,成為人們在容易疲倦的夏季裡偏愛的風味美食。在黃海道,因盛產品質優...
  • 家常兩面黃豆腐怎麼做|家常兩面黃豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    “我們家都很愛吃豆腐,特別是這道菜,我家女兒都會來廚房偷拿,做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分,特別是減肥的”食材明細主料老豆腐(適量)輔料小蔥(一根)水澱粉(適量...
  • 黃瓜兩吃怎麼做|黃瓜兩吃的做法
    發表於:2024-01-01
    “一瓜兩吃,爽脆好吃。有原味,酸甜味,滿足你我的胃😜😜”食材明細主料黃瓜(3條)輔料醋(150g)醬油(3勺)糖(2勺)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜兩吃的做法步驟1、黃瓜切段😃2、稍微去一下。3...
  • 什錦蝦仁兩面黃怎麼做|什錦蝦仁兩面黃的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料掛麵(3把)輔料鮮蝦(6只)黃芽菜(3片)白靈菇(1把)黑木耳(1小把)胡蘿蔔(半根)豌豆(4勺)姜(2片)調料油(4勺)鹽(少許)白胡椒(少許)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)澱粉(少許)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什...
  • 兩面黃米餅飯怎麼做|兩面黃米餅飯的做法
    發表於:2024-02-25
    “中午做壽司剩下的米飯,是加了普通米和糯米的飯,晚上突發奇想,於是就有了這道飯了。。。”食材明細主料米飯(一碗)肉片(適量)豇豆(四根)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)植物油...
  • 香煎豆腐雙面黃的做法 成功的下酒小菜--香煎豆腐雙面黃 香煎豆腐雙面黃怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天做了一道成功下酒菜:豆腐先泡鹽水15分鐘入味,瀝乾水分雙面煎至金黃。上面灑孜然粉,蒜,薑蓉,榨菜粒(個人特別建議加榨菜粒,增加口感豐富性還解油炸的膩感)起鍋後加芫茜點綴。真的很不錯很...
  • 回鍋兩面黃怎麼做|回鍋兩面黃的做法
    發表於:2024-02-26
    “記得小時候,每次媽媽做這道菜的時候,我都會搬個凳子圍在灶頭邊,就是為了可以再第一時間吃到剛出鍋的豆腐,金燦燦的豆腐,很漂亮,咬一口外面酥脆,裡面水嫩,滿嘴都是豆香味,那種味蕾衝擊的感覺很...
  • 豆腐黃花臊子面怎麼做|豆腐黃花臊子面的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料細麵條(適量)豆腐(適量)黃花菜(適量)紅蘿蔔(適量)豆芽(適量)豆角(適量)番茄(適量)蓮藕(適量)輔料蔥(適量)肉臊子(適量)青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適...
  • 香煎二面黃豆腐怎麼做|香煎二面黃豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    “小時候,外婆最愛做的一道菜,每次做這個菜,就會想起外婆。洋蔥可以換成蒜苗或蔥葉會有不同的味道喲。”食材明細主料豆腐(2個)輔料洋蔥(2塊)紅椒(2塊)調料鹽(1匙)生抽(5ml)姜,蒜(1塊,1顆)清淡(口味)煎(工...
  • 兩面黃回鍋肉怎麼做|兩面黃回鍋肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “回鍋肉是四川民間的傳統菜餚,也稱熬鍋肉,回鍋肉。因其歷史悠久,食者甚眾,遂成為別具風味的四川名菜。四川家家都能做回鍋肉,到四川回鍋肉不能不吃,俗話說“入蜀不吃回鍋肉,等於沒有到四川”...
  • 魚頭豆腐的做法 一魚兩吃——魚頭豆腐 魚頭豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “家常的做法,簡單的配料,不一樣的美味!”食材明細主料花鰱魚頭(1只)老豆腐(1塊)輔料醬油(2大勺)老抽(1大勺)雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1大勺)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐的做法...
  • 豆腐兩吃怎麼做|豆腐兩吃的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料肉末(3兩)韭菜(2兩)一品鮮(1勺)雞粉(適量)油(適量)蔥花(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)豆腐兩吃的做法步驟1、首先把豆腐放一個雞蛋抓碎備用,肉切末,韭菜切未...
  • 兩面黃蓋澆面如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-29
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵條:適量金針菇:200肉絲:150輔料青紅椒:適量鹽,蔥,雞精,香油:適量具體步驟1.把青花椒切絲,金針菇洗好備用。2.把煮好的麵條,放...