“豆腐都是鮮味,豆香加上海鮮味,這道菜能讓海鮮過敏的夥伴吃到海鮮味哦。”
1、嫩豆腐取掉包裝盒切小塊備用。
2、起鍋燒油,加入蔥薑蒜爆香,倒入火腿丁翻炒出,加入蟹黃醬炒香倒入蟹肉丁再倒入少許水,適量海鮮汁、雞精、白糖煮開。
3、下入豆腐蓋上鍋蓋燜五分鐘,蟹黃焗豆腐就完成啦。
沒有燜燒鍋可以換成砂鍋喲。