豆腐燉黃骨魚怎麼做|豆腐燉黃骨魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐燉黃骨魚的做法步驟

• 1、豆腐切塊備用。

• 2、生薑洗淨切片，香菜洗淨備用。

• 3、黃骨魚洗淨。

• 4、鍋中熱油，放入黃骨魚兩面煎一煎。

• 5、放入薑片煎出香味。

• 6、放入豆腐。

• 7、加入適量清水，生抽，蠔油。

• 8、大火煮開蓋上轉小火燉15分鐘。

• 9、燉至入味，出鍋前放入蔥花即可。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。