1、食材:油麵筋、肉末、水筍(已清洗切段)。
2、在肉末里加適量的料酒。
3、加適量的生抽。
4、加適量的鹽。
5、調味拌勻。
6、隨後,將油麵筋戳一個洞,把拌好的肉末塞進去。
7、接著,將油麵筋塞肉和水筍放入鍋裡。
8、然後,加適量的清水。
9、加適量的醬油。
10、加適量的鹽。
11、加適量的零卡糖。
12、調味燒煮開。
13、最後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
14、翻勻即成。