1、食材:筍尖(已煮熟)、黃豆芽(已清洗)。
2、將筍尖放在案板上切成絲。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的筍尖和黃豆芽翻炒翻炒至黃豆芽斷生。
4、然後,加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。