香炸帶魚的做法 香炸帶魚------媽媽經典的做法 香炸帶魚怎麼做

“老公回來休息時，總是變著花樣，花著心思來做老公準備每天的飯菜。冰箱裡有買來的帶魚，炸帶魚來吃吧。非常喜歡吃媽媽炸的帶魚，味道特別好，每次媽媽做了，都吃好多塊。給媽媽打個電話，問問帶魚是怎麼做的，知道了做法，按照方法來做。味道就是挺好的。母親節快到了，祝媽媽健康，快樂！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香炸帶魚的做法步驟

• 1、帶魚去頭去肚洗淨，切成合適的小段

• 2、往切好的帶魚裡，加入剛燒開的開水，燙二十秒，將水倒出（加入開水，主要是去除帶魚的腥味，燙的時間太長了，帶魚會燙爛的）

• 3、加入適量的十三香、鹽，醃製二個小時

• 4、往醃製好的帶魚裡，加入少量的麵粉拌勻

• 5、鍋裡倒入油，開中大火。放入帶魚段，炸至金黃即可。