1、排骨加入老抽,生抽鹽醃製一會
2、水開焯一下花菜。打出來,
3、打出來
4、起鍋放油
5、下入排骨翻炒
6、這裡需要時間久一點,加老抽慢慢的煎炒
7、然後把花菜放在排骨上加鹽
8、翻炒
9、然後放入少量水。燜煮
10、花菜燜熟打出來
11、然後留下排骨收汁
12、下入蔥花收汁。
13、排骨蓋在花菜上就可以。葷素搭配。