紅燒排骨的做法 年夜飯----紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒排骨的做法步驟

• 1、排骨切小塊。鍋內加水冷水下鍋，加入料酒，

• 2、水開撈出。衝去血沫備用。

• 3、鍋內加底油。放入冰糖。

• 4、炒成棗紅色。

• 5、倒入排骨。

• 6、翻炒上色。

• 7、加水。

• 8、加鹽。味精。蠔油。生抽。老抽。幹辣椒。花椒，大料。香葉。

• 9、水開打去浮沫。加蓋子。煮40分鐘。

• 10、開啟蓋子。收幹湯汁。

• 11、大功告成。求贊。求關注。求收藏。