香菇排骨花菜怎麼做|香菇排骨花菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇排骨花菜的做法步驟

• 1、食材：花菜、新鮮香菇。

• 2、排骨（已清洗焯水）。

• 3、冰糖。

• 4、將菜花掰成小朵清洗一下，撈出待用。

• 5、將新鮮香菇清洗清洗。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。

• 8、隨後，加一些清水，加點料酒煮開。

• 9、接著，合入花菜翻動一下。

• 10、然後，加點鹽、生抽、冰糖。

• 11、調味燒煮開，燒煮至花菜斷生。

• 12、最後，合入新鮮香菇翻動一下燒煮至2——3分鐘，即成。