紅燒排骨的做法 紅燒排骨~簡易版 紅燒排骨怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

紅燒排骨的做法步驟

• 1、鍋中放水，放入排骨焯燙。

• 2、將排骨盛出，控水。

• 3、蔥薑切片。

• 4、鍋中放油，放入排骨。

• 5、煎至兩面金黃，放入蔥、姜、料酒，炒香。

• 6、準備好紅燒醬汁。

• 7、放入紅燒醬汁。

• 8、炒出香味。

• 9、放入水燒開，蓋上鍋蓋燒一小時左右。

• 10、大火收汁後，盛盤出鍋。

• 11、開動吧😋。