1、準備海鮮菇適量,西蘭花提前焯水,午餐肉切片,蒜切片。
2、鍋中放少許油,把午餐肉放進去中小火煎一下。
3、午餐肉上色後放蒜片炸香。
4、放海鮮菇,加鹽,糖,蠔油翻炒。
5、再放入西蘭花翻炒一下,出鍋前放雞精提鮮。
6、一道家常快手小炒製作完成。
7、鮮香脆嫩,常食可提高免疫力。
1、午餐肉煎一下再和菜炒會比較香。2、西蘭花提前焯水後再用。