午餐肉拌茭瓜怎麼做|午餐肉拌茭瓜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

午餐肉拌茭瓜的做法步驟

• 1、茭瓜洗淨。

• 2、切條。

• 3、鍋燒開水。

• 4、放茭瓜。

• 5、燙變色撈出瀝乾水分。

• 6、午餐肉切條。

• 7、熱鍋冷油。

• 8、油熱放午餐肉翻炒。

• 9、炒至外表焦黃色放茭瓜裡。

• 10、大蒜放食鹽和雞精搗成蒜泥，放鴨梨醋。

• 11、攪和均勻。

• 12、放蒜泥攪拌均勻即可。

• 13、成品。