鮮嫩午餐肉怎麼做|鮮嫩午餐肉的做法

“瘦肉買太多了。心血來潮做了午餐肉。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮嫩午餐肉的做法步驟

• 1、瘦肉切丁。

• 2、肥肉切末。

• 3、瘦肉先放絞肉機絞成肉末。

• 4、然後加入肥肉攪碎。

• 5、加入玉米澱粉丶蠔油丶鹽丶雞蛋丶胡椒粉丶糖，分三次加入蔥姜水。

• 6、都混合均勻後入模具。表面整平整。

• 7、上鍋蒸30分鐘。

• 8、出鍋嘍！

• 9、一出鍋就吃了一大半，好吃😋。