“洋蔥的營養非常豐富,別看便宜,卻是春季不可缺少的蔬菜,它含有豐富的辣素,有殺菌的作用,能預防春季感冒,要常給家人吃。白洋蔥雞胸肉炒荷蘭豆特別營養好吃。”
1、白洋蔥1個,雞胸肉200克,荷蘭豆150克。
2、荷蘭豆擇洗乾淨,焯水半分鐘,撈出立即過涼。
3、洋蔥扒洗乾淨切順絲,雞胸肉洗淨切粗絲,加點醬油,澱粉和油抓均勻,醃製一會。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油先炒一下醃好的雞肉,雞肉劃散變色了,加上洋蔥快炒,加上荷蘭豆,加點五香粉,加點鹽翻炒均勻就可以了。
6、白洋蔥雞胸肉炒荷蘭豆特別營養好吃。