關於幹煎鯧魚的做法的知識

食材明細主料鯧魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎鯧魚的做法步驟1、所需食材：鯧魚、蔥、姜、料酒、燒烤料、鹽、辣椒粉。2、鯧...

食材明細主料小鯧魚（500克）輔料油（適量）黃酒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚。2、小鯧魚洗淨瀝乾水分放入盆中。3、放黃酒、姜、蔥...

食材明細主料淡水白鯧（一條）泡椒（4個）榨菜（一小塊）鮮香菇（兩個）辣椒（適量）輔料油（適量）花椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）幹蒸鯧...

“銀鯧魚是海產食用魚類之一，每百克肉含蛋白質15.6克、脂肪6.6克。肉質細嫩且刺少，尤其適於老年人和兒童食用，對於消化不良、貧血、筋骨痠痛等病症有輔助療效。而用於香煎，皮香肉嫩，十分可...

食材明細主料銀鯧魚（3條）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）醋（適量）料酒（適量）澱粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎銀鯧魚的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀，放食鹽，料酒和醋，搓勻。2、醃製半小時以...

食材明細主料白鯧魚（2條）姜（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎焗白鯧魚的做法步驟1、白鯧魚洗淨，瀝乾水分備用。2、熱鍋下油，放入薑片，爆一下，再放入白鯧魚。3...

“幹煎鯧魚是一道美味的家常菜餚，主要材料為鯧魚。鯧魚肉質細嫩，營養豐富，老少皆宜！”食材明細主料鯧魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）自胡椒粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗...

“鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。”食材明...

食材明細主料鯧魚（兩條）輔料姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚加姜，鹽，醃製入味，去腥。2、熱油加入鯧魚。3、煎至金黃，翻另一面繼續煎。4...

食材明細主料海鯧魚（1條）輔料姜（3片）蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）白醋（1小勺）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎海鯧魚的做法步驟1、準備魚一條2、魚洗淨切塊備用3、魚洗淨切塊備用4...

食材明細主料金鯧魚（一條）輔料姜（一小塊）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香煎金鯧魚的做法步驟1、金鯧一條。2、姜切絲。3、金鯧改刀，放鹽，薑絲。4、摸勻醃製15分...

“小鯧魚肉質細膩，刺少，最適合老年人和孩子食用。”食材明細主料小鯧魚（7條）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一...

“不烤不煎不炸，鯧魚這樣做也很好吃，不放一滴油，不用煎烤炸也可以做出美味的鯧魚。高蛋白低脂肪的鯧魚，瘦身也要補充足夠的蛋白質，這樣才會事半功倍。”食材明細主料鯧魚（2條）大蔥（150克）生薑（3...

“今天我們使用的魚是食用較為廣泛的“肉鯧魚”做法是“煎”【香煎肉鯧】鯧魚含有多種營養有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效。含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管...

“新鮮的青鯧魚，用小火慢慢煎制，做好後外酥裡嫩”食材明細主料青鯧魚（兩斤）輔料鹽（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤，超級新鮮呢。2...

食材明細主料洋鯧魚（4條）輔料薑片（適量）鹽（3小勺）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油煎洋鯧魚的做法步驟1、食材：洋鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、將洋鯧魚放在案板上正反劃上幾刀，並對半切開...

食材明細主料鯧魚（1條）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（4瓣）紅辣椒（5個）麵粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗...

“魚類營養豐富，日常生活中要多吃一些。”食材明細主料小鯧魚（8條）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1茶匙）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧...

食材明細主料白鯧魚（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎白鯧魚的做法步驟1、鯧魚用料酒、姜、蔥、鹽醃製半小時。2、熱...

“涼晒半乾的鯧魚，原汁原味，無需加任何東西，只需油煎熟即可！肉質緊密不鬆散，廚房小白都可以做的一道菜。”食材明細主料鯧魚（4塊）輔料辣椒（1顆）蒜（少量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鯧魚的...

“鯧魚刺少肉嫩，故很受主婦們喜歡，容易收拾呀，它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素；吃的方法也挺多變，清蒸、紅燒、醬焗、煎封、甚至做湯都行.......但是有...

“秋天，大量的鯧魚上市，正是品嚐海鮮的好機會。把鯧魚用油煎一下，撒些鹽與胡椒粉，就這麼簡單，卻是非常的原汁原味！”食材明細主料鯧魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料小鯧魚（200g）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麵粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨，加入醬油料...

食材明細主料刀鯧魚（3湯匙）輔料麵粉（6湯匙）鹽（1勺）食用油（2勺）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎刀鯧魚的做法步驟1、刀鯧魚去頭和內臟洗淨2、切成小塊加半勺鹽醃一下，十五分鐘左右即可3、...

“買了條金鯧魚，片下來一片魚肉，帶骨頭的部分上次清蒸啦。這片魚肉煎一下好了。”食材明細主料魚肉（一片）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）生抽（3g）陳醋（3g）料酒（小許）蔥姜（小許）花椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工...