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發表於:2024-01-13
“一座美輪美奐的古城,當然不會少一道絕對風味的老菜。鎮遠道菜也稱“陳年道菜”,儲藏時間越久,味道也越美,這是“時間的味道”,是時間賦予食物的,與鮮食截然不同,更加醇厚濃郁的味道。”食材...
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發表於:2018-05-24
幹鍋花菜的做法很簡單,是一道家常菜,這裡建議,就是買那種綠綠的長柄花菜,做法簡單下飯快,香香脆脆,我們全家都喜愛!無論味道還是口感都是極其鮮美的,今天我們就來分享一下幹鍋花菜的做法,喜歡美...
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發表於:2023-12-31
“很勁道,洗面是個功夫活,但為了吃上一口,值得。😀”食材明細主料麵粉(500g)輔料鹽(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)花生米(適量)生抽(適量)醋(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)勁道的家常涼皮的做法步驟1、500...
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發表於:2018-10-07
酸菜是很多人的最愛,它酸酸辣辣極開胃,當酸菜和魚肉加在一起,這兩種食物就碰撞出了奇妙的火花。酸菜魚是當下極受歡迎的食物,無論我們走在大街小巷還是商場裡,都可以看到各式各樣的酸菜魚小...
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發表於:2018-05-25
不少人喜歡用泡菜來做下飯菜,確實,泡菜可口也好吃,確實是非常好吃的一種下飯菜,不過,有人卻擔心外面買的泡菜是否新鮮,質量有沒有保證呢,如果懷疑和擔心,不如自己來嘗試製作吧,今天小編就來教大...
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發表於:2018-04-28
相信許多朋友們都有吃過家常才,特別是喜歡吃家常菜的食客朋友們。家常菜確實有著不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃家常菜,更喜歡在家吃飯的氛圍。...
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發表於:2018-04-23
現在我們經常在家做菜,但是有時候做法比較單一,而且也不是特別的好吃,所以今天就來學習一下家常小菜,看看是不是很簡單,其實做家常菜是有很多訣竅的,那麼你知道具體的做法嗎?好不好吃呢?所以那...
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發表於:2018-05-29
有人說過,當你漂泊在外的時候,什麼是你最想念的呢?那就一定是家的味道。我想可能會有人問了那什麼是家的味道呢?其實,家的味道很簡單,是媽媽做的蛋炒飯,是爸爸做的糖醋排骨,是奶奶蒸的大包子,是...
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發表於:2021-02-27
花菜是一般家庭的經常吃的家常菜,說起花菜的營養還真不少呢。花菜俗稱菜花,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。兒童宜常吃花菜,可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常。花菜含...
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發表於:2018-07-07
可能很多朋友們聽說過蕨菜,但是沒有品嚐過,甚至連蕨菜的模樣都沒有見到過。蕨菜是一種營養十分豐富的食材,它富含許多維生素,對我們身體健康大有益處。蕨菜的食用方法也很多,比如涼拌、炒菜...
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發表於:2018-04-11
人生在世,不過是吃喝二字。大家都對於美食有著不可阻擋的熱情。其中粵菜的飲食文化在我國很是出名。它以清淡為主要特點,構成了博大精深的粵菜飲食文化。粵菜傳統美食有很多,粵菜菜譜家常...
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發表於:2018-04-10
Hello~又是週一啦,一到工作日,每天吃什麼簡直成為了歷史性難題!尤其是最近氣溫慢慢回升,高溫天氣讓人完全沒有食慾啊!沒有好的食慾,哪裡來的精力支撐我們浪浪浪呢~今天我們就來學習幾道適合...
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發表於:2024-01-07
“伴著行人匆匆的腳步,春運歸家的旅途,“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛,免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜,家家都不會缺少,那就是解膩的冷盤。“家常冷盤”~食材豐富...
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發表於:2019-06-28
吃過家常菜嗎,知道最簡單的10道家常菜是什麼嗎,看看這篇文章是怎麼介紹的家常菜的做法,非常不錯的一篇文章,這十種家常菜不但口感比較好,並且營養價值也是比較豐富的,最重要的是做起來比較簡...
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發表於:2019-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:7分鐘主料嫩牛肉:250芥藍菜:250輔料姜:2片具體步驟1.(1)酒1大匙、醬油1大匙、芡汁1大匙、色拉油1大匙。(2)酒1大匙、蠔油2大匙...
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發表於:2024-01-04
“秋冬季節天氣比較乾燥,流感多發。一道清淡爽口又解毒的黑白兩道絕對是首選。”食材明細主料大白菜(8片葉子)輔料胡蘿蔔(80g)黑木耳(一小把)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黑白兩道的...
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發表於:2023-12-30
“說到泡菜,四川人一定有發言權,餐餐幾乎都會準備泡菜,而且每家每戶的口感都不太一樣。都說泡菜的味道隨主人,有的人泡的是酸的,有的人泡的是鹹的,有的人泡的是脆的,有的人泡的是軟的。正宗的...
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發表於:2018-04-22
夏天天氣炎熱,人們的飲食也變得更加清淡和素淨,相比較大魚大肉,油膩肥膩,人們更喜歡吃一些爽口的素菜。素菜富含營養,種類繁多,做法多樣,常吃可以減脂瘦身,健身強體。今天,我們來學習3道開胃又...
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發表於:2020-09-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料秋葵:400輔料小蔥:適量生抽:適量芥末:適量油:適量米醋:適量蒜頭:適量鹽:適量香油:少量具體步驟1.先調好料汁,生抽,鹽,米醋拌...
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發表於:2018-04-24
不論你是廚房的老手還是新手,面對做菜,你是不是也有發愁的時候呢?午飯(晚飯)不知道吃什麼,陷入糾結;以前做的都吃膩了,沒做過的又不敢嘗試。別擔心,今天小編為你介紹的就是:家常菜的做法大全之五...
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發表於:2024-02-05
“昨天跟LG到鄉下去逛了一圈,兩人轉到了一戶農民家,隨口問了問女主人家裡是否有自家菜地種的有機菜,主人很熱情地帶我們到了她的菜地,並說看中什麼就割什麼,隨便挑,反正自家也吃不完,看著那一...
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發表於:2024-02-29
“白灼雞其實就是白斬雞,用廣東話來講大都講白灼。白灼雞形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口,可謂百吃不厭!用開水將雞煮至熟,保持了雞肉的鮮美、原汁原味。”食材明細主料清遠...
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發表於:2024-01-01
“一道簡單操作,味道超級不錯的家常菜出鍋了,想吃的來吧!”食材明細主料草魚塊(適量(油炸好的))洋蔥(半個)生薑(幾塊)西紅柿(一個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)玉米油(8毫升)老乾媽(一勺)生抽(8毫升)微辣(口味)燜(工...
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發表於:2018-04-23
現在的年輕人會做飯的,已經越來越少了,一個是因為現在的生活條件變好了,大家可以下館子吃大餐,另外一個是因為現在的年輕人工作實在是太忙了,回到家就已經很晚了,所以沒有時間來做飯,接下來小...
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發表於:2018-04-25
清淡的家常菜應該是許多人記憶中家鄉的味道吧,那簡單易做的家常菜對於漂泊在外的遊子來說就是家中父母的味道,但是在外卻很難吃到同樣的滋味。今天,小編就要為大家介紹幾道清淡菜譜家常菜...