準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
1個 牛奶 :
150高粉 :
350 輔料
黃油 :
20糖 :
40鹽 :
3酵母 :
4 具體步驟
1.將牛奶,雞蛋,鹽和糖入麵包桶
2.再加入高粉和酵母
3.第一次和麵結束之後加入黃油再次啟動和麵程式,最後選擇發麵程式
4.結束之後取出面並餳十五分鐘左右
5.搓成長條
6.切成大小合適的劑子
7.擀成成餅
8.自上而下的捲起
9.模具內刷少許油
10.將步驟8放入步驟9中
11.蓋上溫布發至兩倍大後刷上蛋液入烤箱180度上下火15分鐘即可
烹飪技巧
二次發麵是成功的關鍵,一定不能不做哦