蹄筋炒茭白如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 食材：茭白、菜椒、胡蘿蔔。

2. 食材：蹄筋。洗淨切段。姜切末。

3. 茭白、菜椒、胡蘿蔔洗淨切片。

4. 熱鍋熱油煸炒蹄筋，加料酒。

5. 再倒入茭白、胡蘿蔔稍炒加鹽，最後倒入菜椒，快好時加雞精、胡椒粉就可盛岀裝盤。(也可用生粉勾欠一下)