糖醋仔排怎麼做|糖醋仔排的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋仔排的做法步驟

• 1、所有材料合影

• 2、排骨先焯水

• 3、這是焯好水的排骨

• 4、鍋燒熱，放入食用油

• 5、放入焯好水的排骨煸炒

• 6、加入黃酒

• 7、蓋上鍋蓋，稍悶會兒，然後放入老抽，鹽，糖，再加水，水沒過排骨，

• 8、轉小火，十五分鐘，轉大火之前加入醋。

• 9、大火收汁

• 10、酸酸甜甜的排骨做好了