糖醋仔姜怎麼做|糖醋仔姜的做法

“冬吃蘿蔔夏吃薑，每到夏天，我都要醃上一罐糖醋仔姜，每天早上吃幾片，酸甜開胃。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋仔姜的做法步驟

• 1、仔姜洗淨。

• 2、切成薄薄的片。

• 3、放入容器中。

• 4、3勺兒白糖。

• 5、3勺兒白醋。

• 6、一開始湯汁還沒不過仔姜。

• 7、冰箱裡冷藏一夜，仔姜就浸在糖醋汁裡了。隔夜就能吃了。

• 8、冬吃蘿蔔夏吃薑，每天早上隨餐吃幾片，酸甜脆嫩，味道不錯哦。