鍋燒牛肉炒土豆絲怎麼做|鍋燒牛肉炒土豆絲的做法

“土豆絲永遠都是受歡迎的一道清淡的家常菜，今天中午炒了一道清淡的土豆絲，味道很好！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鍋燒牛肉炒土豆絲的做法步驟

• 1、鍋燒牛肉切塊，大蒜去皮切塊，蔥花切斷

• 2、土豆去皮切絲，用清水沖洗幾片，瀝乾水分備用

• 3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，入大蒜，鍋燒炒片刻

• 4、倒入土豆絲

• 5、大火快速翻炒幾分鐘，加入少許醋，快速翻炒

• 6、加入一勺鹽

• 7、一勺雞精

• 8、入盤，今天午餐。一道清淡的家常下飯菜！

• 9、成品圖。